Cristina Hoyos Panadero (Séville, 13 juin 1946) est une actrice, chorégraphe et danseuse de flamenco espagnole. Après plusieurs succès internationaux, elle créa sa compagnie de danse, qui fit sa première à Paris au Grand Rex en 1988. Elle fut un personnage capital pendant les cérémonies d'inaugurations et clôture des Jeux olympiques d'été de 1992 à Barcelone. Elle est sortie récemment d'un cancer du sein.