Adolfo Celi est un acteur italien né à Messine, en Sicile le 27 juillet 1922 et mort le 19 février 1986 à Rome.

Fils du gouverneur de l'île de Sicile, il commença à l'âge de 18 ans, une carrière d'acteur après avoir obtenu son diplôme à l'Académie des Arts Dramatiques de Rome. Il quitta l'Italie pour partir en Amérique du Sud à la fin des années 1940 où il devint un éminent metteur en scène au Brésil et en Argentine. Il mit en scène plus de quarante productions pour le théâtre Brésilien de São Paulo, réalise trois films et de nombreuses dramatiques télévisées au Brésil. Il dirigea l'Opéra Théâtre de Rio, pour lequel il assura également des mises en scènes, avant de revenir en 1963 dans son pays natal : l'Italie.

Adolfo Celi entame alors une véritable carrière d'acteur avec L'Homme de Rio de Philippe de Broca en 1964. En 1965, dans Opération Tonnerre, il joue le milliardaire borgne Emilio Largo où il imposa son physique de rapace à défaut. L'acteur prit beaucoup de plaisir à interpréter un méchant typique de la série Bond. C'est pourquoi il accepta avec bonheur de jouer de nouveau un rôle de méchant dans un « faux » James Bond, le personnage de Thair Beta dans Opération frère cadet (OK Connery en VO) d'Alberto De Martino, en 1967.

Adolfo Celi est mort à l'âge de 63 ans d'une crise cardiaque le 19 février 1986 à Rome en Italie.