Katey Sagal est une actrice, doubleuse et chanteuse américaine née le 19 janvier 1954 à Hollywood, en Californie (États-Unis).

Depuis toute petite attirée par la chanson, Katey Sagal suit finalement une carrière d'actrice. Elle commence par des téléfilms comme "The Failing of Raymond" (1971) avant d'apparaître dans un épisode de Columbo réalisé par son père, Boris Sagal.

Au cinéma, elle incarne généralement des personnages secondaires, comme dans Maid to Order ou The Good Mother (1988) avec Liam Neeson et Diane Keaton.

La révélation arrive grâce aux séries télé, d'abord dans Mary, puis surtout dans Mariés, deux enfants (1987) dans laquelle elle joue la mère de famille potiche Peg Bundy pendant dix ans aux côtés d'Ed O'Neill et Christina Applegate. Après une participation à That '70s Show (1999) et le doublage de Leela dans la version originale de Futurama, la série animé créée par Matt Groening, Katey Sagal renoue avec le succès dans Touche pas à mes filles en 2002, où elle interprète la mère dans la famille Hennessy.

D'abord mariée avec Freddie Beckmeyer en 1978, puis avec Jack White1 avec qui elle a eu 2 enfants (Sarah Grace et Jackson James). En 2000, elle divorce de son second mari. Le 2 octobre 2004, elle se marie avec Kurt Sutter2.

En janvier 2011, l'actrice reçoit un Golden Globe pour son rôle dans la série Sons of Anarchy.